0.884 kg

Ingrédients

Papillotes croustillantes
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose (lait), lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : lécithine de soja)
lait entier en poudre
chocolat noir (pâte de cacao, sucre beurre concentré (lait), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja)
billes de céréales 5% (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille)
beurre concentré (lait)
sucre
graisse végétale (palme)
pâte de cacao
huile de tournesol
arôme (noisette)
émulsifiant : lécithine de soja
Truffes fantaisie aux brisures de macaron
Graisses végétales (coprah, palmiste)
sucre
cacao maigre en poudre
lactosérum en poudre
brisures de macaron 5% (sucre, amidon de blé, farine de blé, farine d'amande, albumine d'œuf, arômes naturels, poudre à lever : carbonates de sodium)
cacao en poudre
émulsifiant : lécithine de soja
Bisque de homard saveur truffe d'été 1%
Eau
homard 12%
poisson
carotte
concentré de tomates
vin blanc
crème fraîche
amidon de manioc
poireau
truffe d'été 1% (Tuber aestivum)
sel
crabe vert concentré
épices et aromates
Cognac
arôme truffe
Sauce Foie Gras saveur truffe d'été 1%
Eau
foie gras de canard 15 % (origine : UE)
crème fraîche
Porto
amidon modifié de maïs
Brandy
épaississants : cellulose et gomme xanthane
huile de colza
sel de Guérande
lait écrémé en poudre
truffe d'été 1% (Tuber aestivum)
arôme truffe
oignon en poudre
sucre
Duo de moutarde saveur truffe d'été 1%
Moutarde 78% et moutarde à l'ancienne 20% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium)
arôme
truffe d'été 1 % (Tuber aestivum)
Confiture de Noël saveur truffe d'été 1%
Poivron rouge 46.7%
sucre
oignon
miel
vinaigre
gingembre
sel
truffe d'été (Tuber aestivum)
arôme
jus de citron concentré
piment
pectines
épaississant : gomme xanthane
Bouteille de vin mousseux 75cl (11%)

Bouteille de Bordeaux rouge 75cl (14.5%)