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Soubry All-in Mix pour Pain de Campagne convient idéalement pour la préparation d'un pain demi-gris avec une belle croûte dorée.Les farines Soubry All-in Mix sont très faciles à utiliser car il suffit d'ajouter de l'eau. Les autres ingrédients sont déjà incorporés.
Ajoutez de l'eau. C'est prêt!
Pays d'origine
Belgique
Produit local
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Commerce équitable
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Ingrédients
Soubry All-in Mix Pain de Campagne 1 kgFarine de froment
farine de froment intégrale
amidon de maïs
gluten de blé
protéines de soja
farine de soja
émulsifiant (stéaroyl-2-lactate de sodium)
l'agent épaississant (hydroxypropylcellulose)
malt
dextrose
enzymes
améliorants de farine (acide ascorbique L)
levure sèche
sel
Informations Nutritionnelles
par 100 g | |
---|---|
énergie | 1387kJ / 327kcal |
Matières grasses | 1.7g |
dont acides gras saturés | 0.1g |
Glucides | 64.3g |
dont sucres | 1.9g |
Fibres alimentaires | 5.3g |
Protéines | 11.1g |
Sel | 1.06g |
par 100 g | |
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énergie | 1387kJ / 327kcal |
Matières grasses | 1.7g |
dont acides gras saturés | 0.1g |
Glucides | 64.3g |
dont sucres | 1.9g |
Fibres alimentaires | 5.3g |
Protéines | 11.1g |
Sel | 1.06g |
Contient
Blé, soja
Peut contenir
Lait, sésame, œufs
Autres
Peut contenir des traces de: œufs, lait, sésame.Préparation et utilisation
Préparation dans la machine à pain Versez la farine dans la machine à pain. Ajoutez de l'eau tiède (60 ml pour 100 g) et sélectionnez le programme souhaité. Mesure Pour un pain de 750 g All-in Mix 500 g De l'eau 300 ml Préparation Manuelle Si vous préparez votre pain à la main, il faut ajouter moins d'eau. Pour 500g de farine, il faut ajouter environ 280ml d'eau.
Durée de vie
Conserver au sec et par préférence au frais.
Conservation
Température ambiante
Emballage
Sac - Papier
Adresse fournisseur
Etabl. J. Soubry sa Verbrandhofstraat 51 B-8800 Roeselare Belgique