Beurre aux 2 citrons

Beurre aux 2 citrons
Préparation 10 min.
Cuisson 0 min.
Temps de repos 0 min.
Difficulté Facile

ingrédients pour:

personnes
MAX
Beurre à température ambiante
100 g
Citron (zeste)
0.5
Citron vert (zeste)
0.5

Beurre aux 2 citrons

Préparation

1

Faites ramollir le beurre à température ambiante. 

2

Ajoutez tous les ingrédients au beurre puis travaillez-le à la main. 

3

Façonnez 1 boudin que vous roulez dans du papier sulfurisé ou du film alimentaire. Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.