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Brochette veggie au halloumi

Préparation
10 min.
Cuisson
5 min.
Temps de repos
0 min.
Difficulté
Facile
Brochette veggie au halloumi
Préparation
1
Épluchez la patate douce et coupez-la en cubes. Faites-la brièvement blanchir dans de l’eau salée. Coupez le halloumi en dés. Coupez la nectarine en quartiers.
2
Piquez le halloumi, la patate douce et la nectarine en alternance sur des brochettes.
3
Badigeonnez-les d’huile d’olive, faites-les griller au barbecue 5 min et servez avec de l’origan frais.
Informations nutritionnelles
par 100 g
Energie
188kcal
Matières grasses
13g
Fibres
1,5g
Protéines
9,3g