Lavez et coupez les fraises en 4. Lavez et émincez le basilic.

Dans une marmite à fond épais, versez les fraises, le basilic et recouvrez de sucre. Laissez reposer 1 heure.

Faites chauffer le mélange jusqu'à ébullition. Ajoutez le jus de citron et laissez bouillir. La confiture va commencer à épaissir. Tournez sans vous arrêter pour éviter qu'elle ne colle au fond de la casserole.

Remplissez les bocaux à ½ cm du bord. Refermez-les aussitôt et retournez-les immédiatement. Ne les retournez qu'après total refroidissement.