Hello World!
15,99 €
34,76 €/kg
La pièce
Plus de détails
Filière Qualité Carrefour1 Chair moelleuse riche en Oméga 3
2 Sans traitement antibiotique
3 Contrôle de chaque étape de la production
Le Saumon Atlantique est présent à l'état sauvage dans l'Atlantique Nord mas sa raréfaction ne permet plus de le commercialiser à grande échelle. L'élevage de ce poisson dans des fermes marines de Norvège en respectant son cycle naturel est une réponse efficace au développement durable de la pêche. Le saumon est nourri à partir d'aliments sélectionnés, poissons issus de la pêche et végétaux non OGM (< 0.9%). Sa chair, riche en acides gras Oméga 3, présente une texture moelleuse associée à une saveur caractéristique.
Les fermes sont disposées dans les endroits les plus favorables des fjords norvégiens c'est à dire exposés aux courants mais abrités de la houle du large, où l'eau est fraîche et cristalline.
Pays d'origine
Norvège
Produit local
false
Commerce équitable
false
Conservation
Surgelés
Emballage
Thermoscellé
Adresse fournisseur
Fabriqué par SAS Fishcut Leroy zone Artiparc 640 Allée Commios 62223 ST Laurent Blangy pour CMI TSA 91431 91343 Massy CEDEX France