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Nos pommes de terre sont issues des meilleures variétés, notamment la Bintje. Elles sont soigneusement sélectionnées pour la fabrication de nos frites.
Nos pommes de terre sont épluchées à la vapeur, coupées et préfrites dans l'huile de tournesol.
Pour des frites croustillantes et moelleuses.

Pays d'origine

Belgique

Origine

Fabriqué en Belgique - Ces frites sont fabriquées en Belgique à partir de pommes de terre cultivées en Union Européenne et d'huile de tournesol issue de diverses origines.

Produit local

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Commerce équitable

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Ingrédients

Carrefour Frites Épaisses 2.5 kg
Pommes de terre 95.5%
huile de tournesol 4.5%
dextrose

Informations Nutritionnelles

pour : 100 g
Energie	515 kJ
Energie 2	122 kcal
Matières grasses	3.2 g
dont saturés	0.4 g
Glucides	20 g
Fibres alimentaires	2.4 g
Protéines	2.1 g
Sel	0.06 g
Quantité négligeable de sucres.	-
La teneur en sel est exclusivement due à la présence naturelle de sodium.	-
AR : Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal), par jour.	-
Ce produit contient 20 portions de 125 g.	-

pour : 1 portion (125 g) %AR
Energie	644 kJ 8%
Energie 2	153 kcal 8%
Matières grasses	4 g 6%
dont saturés	0.4 g 2%
Glucides	25 g 10%
Fibres alimentaires	3 g
Protéines	2.6 g 5%
Sel	0.08 g 1%
Quantité négligeable de sucres.	-
La teneur en sel est exclusivement due à la présence naturelle de sodium.	-
AR : Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal), par jour.	-
Ce produit contient 20 portions de 125 g.	-

	pour : 100 g	pour : 1 portion (125 g) %AR
Energie	515 kJ	644 kJ 8%
Energie 2	122 kcal	153 kcal 8%
Matières grasses	3.2 g	4 g 6%
dont saturés	0.4 g	0.4 g 2%
Glucides	20 g	25 g 10%
Fibres alimentaires	2.4 g	3 g
Protéines	2.1 g	2.6 g 5%
Sel	0.06 g	0.08 g 1%
Quantité négligeable de sucres.	-	-
La teneur en sel est exclusivement due à la présence naturelle de sodium.	-	-
AR : Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal), par jour.	-	-
Ce produit contient 20 portions de 125 g.	-	-

Préparation et utilisation

À la friteuse : Plongez les frites encore surgelées par petites quantités dans de l'huile préchauffée à 175°C et laissez dorer pendant 4 minutes. Pour limiter le surplus de matière grasse, laissez reposer les frites sur du papier absorbant. Pensez à renouveler le bain d'huile après 10 à 12 fritures.

Durée de vie

À consommer de préférence avant fin : voir ci-dessous. À conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur ***. Attention, ne pas recongeler après décongélation.

Conservation

Surgelé

Emballage

Thermoscellé

Adresse fournisseur

Fabriqué en Belgique par Ecofrost SA rue de l'Europe 34 7600 Peruwelz pour Interdis TSA 91431 91343 Massy CEDEX France

Frites Épaisses 2.5 kg

Description