Jumbo Moules Fraîches 1 kg

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Ces moules sont emballées de telle façon qu'elles se trouvent dans un "environnement naturel". C'est pourquoi, tout comme dans la nature, il arrive qu'elles s'ouvrent un peu. Les moules sont alors encore parfaitement vivantes et peuvent être directement cuisinées et consommées en toute confiance. Si vous sortez les moules de leur emballage et que vous les rincez sous l'eau froide, elles se refermeront automatiquement au bout d'un certain temps. Si les moules restent ouvertes même en tapotant la coquille, jetez-les.Pays d'origine
Pays-Bas
Origine
0
Produit local
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Commerce équitable
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Ingrédients
Simpl Jumbo Moules Fraîches 1 kgMoules (Mytilus edulis) avec liquide
Informations Nutritionnelles
pour 100 g de chair de moules cuites : | |
---|---|
Energie | 497 kJ (118 kcal) |
Matières grasses | 2.6 g |
(dont acides gras saturés | 1.0 g) |
Glucides | 4.6 g |
(dont sucres | 0.0 g) |
Fibres alimentaires | 1.0 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 1.3 g |
pour 100 g de chair de moules cuites : | |
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Energie | 497 kJ (118 kcal) |
Matières grasses | 2.6 g |
(dont acides gras saturés | 1.0 g) |
Glucides | 4.6 g |
(dont sucres | 0.0 g) |
Fibres alimentaires | 1.0 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 1.3 g |
Contient
Mollusques
Zone de pêche
Mer du Nord (sous-zone 27.4), northern north sea (division 27.4.a)
Zone de pêche
Les moules sont pêchées dabs un habitat modifié en Mer du Nord et affinées en Zélande.
Méthode de pêche
Pêcherie sur habitat modifié en Mer du Nord.
Préparation et utilisation
Ces coquillages doivent être vivants au moment de la vente et se consomment cuits. Rincer les moules, ajouter des légumes et des herbes. Cuire 4-5 minutes à feu vif.
Durée de vie
A consommer directement après ouverture. A conserver entre +2°C et +7°C.
Conservation
Réfrigéré
Emballage
Plateau & Thermoscelleuse
Adresse fournisseur
s.a. Interdis Belgium Av. des Olympiades 20 1140 Evere Belgique