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Labneh aux myrtilles, miel et noix

Préparation
10 min.
Cuisson
5 min.
Temps de repos
0 min.
Difficulté
Facile
Labneh aux myrtilles, miel et noix
Préparation
1
Dans un torchon fin ou une étamine que vous tendez au-dessus d’un saladier, versez le yaourt à la grecque. Laissez-le s’égoutter au réfrigérateur pendant au moins 4 h ou préparez-le une nuit à l’avance.
2
Ainsi égoutté, le yaourt aura une consistance plus épaisse. Répartissez-le dans des petits bols.
3
Dans une poêle, faites brièvement griller à sec les noix et les amandes effilées et parsemez-en les bols. Terminez avec les myrtilles et un filet de miel.
Informations nutritionnelles
par 100 g
Energie
356kcal
Matières grasses
22g
Sucres
30g
Fibres
5,7g
Protéines
6,8g