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France
Languedoc Saint-Chinian-Roquebrun Terrasses de Maynard
9,99 €
13,32 €/l
La pièce
Plus de détails
Localisation : 30 km au Nord de Beziers (Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc).Terroir : Coteaux schisteux de Roquebrun.
Exposition : Sud, Sud-Est.
Cépages : 60% Syrah, 20% Grenache, 20 Mourvèdre.
Récolte : Les raisins ont été récoltés manuellement, à maturité optimale et triés minutieusement, directement à la parcelle.
Vinification : Macération en grappes entières. Elevage dans nos chais isolés et climatisés, en cuve inox.
Couleur du vin
Rouge
Vin effervescent
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Pays d'origine
France
Zone Définie
Saint Chinian
Millésime
2016
Produit local
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Commerce équitable
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Contient
Anhydride Sulfureux / Sulfites
Autres
Contient des sulfites.Accords mets-vins
Bœuf, charcuteries et apéritifs, fromage, gibier
Suggestions pour le service service
Vin très agréable tout au long d'un repas et séduisant sur le gibier, les viandes rouges ainsi que les fromages de caractère. Température : 18°C.
Notes de dégustation
Très belle robe rouge pourpre, brillante et vive. Le nez, puissant et complexe, présente des arômes intenses de petits fruits rouges, avec des notes minérales. Élégante et harmonieuse, la bouche ce caractérise par des arômes fruités et une belle finale, épicée, longue et complexe.
Âge minimum
Vente interdite aux moins de 16 ans
Durée de vie
Très agréable à déguster dès présent sur ses arômes jeunes, ce vin peut se conserver 5 à 6 ans, bouteille, couchée, à l'abri de la lumière et des écarts de température.
Conservation
Température ambiante
Type de bouchon
Liège naturel
Adresse fournisseur
Mis en bouteille à la propriété Cave de Roquebrun 34460 Roquebrun France