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Labeyrie
Le Classique Bloc de Foie Gras de Canard 90 g
12,99 €
144,33 €/kg
La pièce
Plus de détails
Labeyrie vous accompagne dans la dégustation de ce bloc de Foie Gras de Canard3 notes textures pour des plaisirs uniques
Le classique
Notes cuisinées & texture fondante
Le raffiné
Notes douces & texture ferme et fondante
Le Sublime
Notes franches & texture ferme
Pays d'origine
France
Origine
Fabriqué en France.
Produit local
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Commerce équitable
false
Ingrédients
Labeyrie Le Classique Bloc de Foie Gras de Canard 90 gFoie gras de canard
eau
sel
armagnac 0.88%
épices
sucre
antioxydant : ascorbate de sodium
conservateur : nitrite de sodium
Informations Nutritionnelles
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 2104 kJ / 511 kcal |
| Matières grasses | 53 g |
| dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 6.4 g |
| Sel | 1.1 g |
| pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 2104 kJ / 511 kcal |
| Matières grasses | 53 g |
| dont acides gras saturés | 23 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 6.4 g |
| Sel | 1.1 g |
Type de produit
Foie Gras
Préparation et utilisation
Conseil Labeyrie : Pour un démoulage facile, placez les 12 mini-tranches dans le congélateur 5 minutes avant le démoulage. Dès la sortie du congélateur, retirez l'opercule aluminium. Retournez le plateau. Pressez chaque alvéole sur les côtés et appuyez ensuite dessus comme indiqué. Déposez chaque mini-tranche sur des canapés légèrement grillés ou servez-les tout simplement avec des piques.
Durée de vie
À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer jusqu'à : voir date indiquée ci-dessous.
Conservation
Réfrigéré
Emballage
Boîte
Adresse fournisseur
Anne Magescq - LABEYRIE - 40230 St-Geours-De-Maremne (FRANCE)