Limoncello Dicapri 70cl

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La tradition
Nous produisons toujours le célèbre Limoncello di Capri selon l'ancienne recette originale, qui n'a pas beaucoup changé depuis les années.
Suivant les traditions familiales, le Limoncello di Capri est obtenu par l'infusion dans l'alcool d'écorces IGP (Indication Géographique Protégée) de Limone di Sorrento, en conformité avec les directives techniques extrêmement strictes. Nous utilisons encore toujours la méthode traditionnelle.

L' "Ovale de Sorrento" PGI
Un citron moyen à gros, elliptique, à la peau jaune citrine, plutôt juteuse et acide, unique au niveau des arômes, une harmonie bien équilibrée d'acide citrique et de sucre naturel, de saveur et concentration d'huiles essentielles.

100% Naturel
Limoncello n'est rien de plus qu'une infusion froide de citrons PGI de Sorrento ("Ovale di Sorrento"), sans aucuns conservateurs, stabilisants, colorants ni arômes artificiels.