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Pâtes oméga aux anchois, brocoli et noix
En consommant une petite poignée par jour (15 à 25 g) de graines et de fruits à coques (ni salés, ni grillés et sans enrobages), je couvre mes apports nécessaires en oméga 3.
Mon goûter santé ? Un smoothie avec une banane et des myrtilles et une poignée de pistaches, l’un des fruits à coque les moins caloriques. Elles contiennent en plus de bonnes graisses qui aident à renforcer les articulations et à les rendre plus souples.
Cuisiner facile et sain? On mise sur des recettes simples aux ingrédients clé. Par exemple, un saumon en papillote au four, accompagné de légumes de saison, d’herbes et d’un peu d’huile d’olive, c’est sain, rapide et cela fait peu de vaisselle.