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Limbourg

Producteurs locaux du Limbourg à l’honneur

Carrefour privilégie des partenariats belges pour ses produits de marque propre et collabore, grâce à des circuits courts, avec 53 producteurs locaux dans la province du Limbourg. Découvrez-en quelques-uns !

 

Riemst

De Jambrouwerij

Des confitures façon grand-mère

Pour la Jambrouwerij, tout a commencé au verger d’"Oncle Jean", de Hern-Saint-Hubert. Les fruits y sont transformés comme les grands-mères le faisaient autrefois : avec 5 bouilloires en cuivre sur la cuisinière et entièrement à la main. Ils ont ensuite développé la marque Fruitz, spécialement pour des magasins comme Carrefour. Une délicieuse confiture traditionnelle, avec moins de sucre et plus de fruits. En plus de la confiture, la Jambrouwerij fabrique d'autres produits et délices régionaux : du confit, de la pâte à tartiner au chocolat, de la vinaigrette, de l'advocaat, un mélange d'épices à spéculoos, de la liqueur de café et de la sauce barbecue.

ENVIE DE LES TESTER ? 

Retrouvez leurs produits dans les Hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, et aux Carrefour Market de Bilsen, Brée, Brustem, Diepenbeek, Lommel, Maaseik et Tongres.

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Les bières de la Brasserie à Vapeur, Pipaix

Béringue

Blueberry Fields

Des fruits sains, bien de chez nous

La société fruitière Blueberry Fields a été fondée en 1985 par Inkie. Venue de Chine avec ses parents, elle a trouvé l'amour en Belgique. Le domaine se situe à côté de la réserve naturelle protégée « La vallée du Zwarte Beek », et 12 hectares de myrtilles y sont plantés. Entre-temps, la fille d’Inkie, Nele Quick, dirige l'entreprise. Les myrtilles sont vendues 100 % naturelles, et une partie de la récolte est utilisée pour fabriquer des produits artisanaux, tels que des confitures, des jus de fruits ou encore des boissons alcoolisées.

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KUU

Sainement rafraîchissant 

KUU est né de Blueberry Fields. Son nom fait référence à la première lettre de « Quick », le nom de famille de Nele, qui gère l’entreprise. KUU se focalise sur l'invention, le développement et la vente de nouveaux produits artisanaux. Ils sont animés par la créativité et l'innovation. Par exemple, les boissons spéciales KUU sont une alternative aux boissons gazeuses habituelles. Les bouteilles présentent un texte phonétique dans une bulle de dialogue, dans un pur style limbourgeois, en noir sur des couleurs vives. Cool et délicieusement rafraîchissant !

ENVIE DE LES GOÛTER ?

Découvrez leurs produits dans les hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, aux Carrefour Market d’Alken, Bilsen, Bocholt, Brée, Brustem, Hamont, Heppen, Heusden, Houthalen, Lummen, Maaseik, Maasmechelen, Saint-Trond, Tongres et Zutendaal, et aux Carrefour Express d’Hasselt Maastrichterstraat et Herck-la-Ville. 

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Les bières de la Brasserie à Vapeur, Pipaix

Hasselt

Fryns Distillery

Distillerie locale en Limbourg

En 1887, Guillaume Fryns crée la distillerie G. FRYNS à Hasselt. Plus de 130 ans plus tard, la famille Fryns fabrique toujours ses boissons, avec une passion pour la qualité, le goût et la tradition. Dans cette distillerie, tout est fait selon des principes anciens. Tous les ingrédients proviennent directement des champs de céréales et des vergers situés à proximité de la distillerie, et les sucres naturels viennent seulement des fruits frais utilisés dans les produits. C’est de cette manière que Fryns s’inscrit dans une démarche durable, authentique et respectueuse des traditions.

VOUS VOULEZ GOÛTER ?

Leurs produits sont disponibles dans les hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, et les Carrefour Market de Bilsen, Brée, Heusden et Tongres.

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Brée

De Potter

Glacier depuis 1926

L'histoire du glacier De Potter à Brée a commencé avec un potier, sa fille, des amis italiens et une passion pour la fabrication artisanale de glaces. C'est Lieske, la fille du boucher et potier du village, Jan Damiaans, qui a mis au point, avec un ami italien, une recette de crèmes glacées fraîches du jour et de qualité artisanale en 1926. La glace a rencontré un énorme succès :  le glacier "De Potter" était né ! Jochen Neyens est désormais à la tête de l'entreprise. Il a d’ailleurs ouvert plusieurs succursales, mettant la crème glacée artisanale encore plus au goût du jour.

ENVIE DE LES TESTER ?

Vous trouverez leurs produits entre autres au Carrefour Market de Brée et Bocholt.

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Les bières de la Brasserie à Vapeur, Pipaix

Genk

Raoul Bijnens

Croquettes fraîches et locales

L'entreprise familiale fabrique des croquettes fraîches et d'autres produits de restauration artisanale depuis 35 ans. Les croquettes de pommes de terre sont préparées avec les meilleures pommes de terre Bintjes et les œufs d’agriculteurs locaux. De bonnes herbes et une panure croustillante complètent le tableau culinaire. A côté de cette base traditionnelle, l'entreprise réalise de délicieuses variantes, comme les croquettes aux amandes (avec des éclats d'amandes frits) et les croquettes au lard (avec du lard fumé et du fromage moulu). Un délice belge !

ENVIE DE LES GOÛTER ?

Retrouvez leurs produits dans les hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, et aux Carrefour Market de Bilsen et de Brée.Retrouvez leurs produits dans les hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, et aux Carrefour Market de Bilsen et de Brée.

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Hasselt

Maes Koffie

Du café de qualité supérieure

Maes Koffie est une entreprise familiale d’Hasselt, devenue une fierté limbourgeoise depuis sa création en 1958. Maes Koffie est officiellement reconnu comme produit régional, sous le nom de "café du pays de Loon". Le café Arabica torréfié de manière traditionnelle passe encore entièrement par les mains du père, du fils et du petit-fils, du laboratoire à la torréfaction personnelle et minutieuse du café. Résultat : un produit régional traditionnel à l'arôme délicat et au goût raffiné.

ENVIE DE LE TESTER ?

Leur café est disponible entre autres dans les hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, aux Carrefour Market de Brée, Brustem, Heusden, Hoeselt et Landen-Attenhoven, et au Carrefour Express de Herck-la-Ville.

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Houthalen-Helchteren

Meunerie de Vangansewinkel

Farine de sarrasin

La Meunerie de Vangansewinkel, connue localement sous le nom de "De Moller", est une entreprise familiale fondée en 1957, quand René Vangansewinkel reprend un vieux moulin à Helchteren. Depuis, l'entreprise n’a cessé de grandir. Aujourd’hui, ses locaux couvrent 700 m² ! En 2011, la Meunerie Vangansewinkel a acquis l’exclusivité sur la vente de farine de sarrasin en Belgique. L'entreprise familiale emballe chaque semaine sa farine dans ses emblématiques "sachets bleus". La farine de sarrasin ne contient pas de gluten et s’utilise, entre autres, pour la cuisson des crêpes (au lard), une tradition de la Campine limbourgeoise.

ENVIE DE LA GOÛTER ?

Retrouvez-la dans les hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, et aux Carrefour Market de Bilsen, Bocholt, Brée, Hechtel, Heusden, Maaseik, Tongres et Zutendaal.

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Saint-Trond

Jus de pommes PIPO

Délicieux fruits d’Hesbaye

PIPO est l'abréviation de Piet Porreye, l'homme qui a commencé à cultiver des pommes, des poires et des framboises en 1978 et a développé le jus de pomme PIPO avec sa femme Veerle en 2006.Quelques années plus tard, ils complètent leur succès par la production de leurs propres confitures et sirops à faible teneur en sucre. L'entreprise familiale, dans laquelle leurs fils Dries et Brecht ont aussi commencé à travailler entre-temps, produit tout sous son propre toit. Le dernier né de leur gamme ? Un miel de fleurs issu de leurs propres ruches, maillon indispensable d'une démarche respectueuse de l'environnement et de la fruiticulture.

VOUS VOULEZ GOÛTER LEURS PRODUITS ?

Découvrez-les aux Hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, aux Carrefour Market de Bilsen, Brée, Brustem, Genk, Heusden, Lummen, Riemst, Tongeren et Tongeren Luikersteenweg, et aux Carrefour Express Hasselt Sint-Truidersteenweg, Hasselt Maastrichterstraat, Hasselt Havermarkt et Herck-la-Ville.

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Herck-la-Ville

Crêpes Peter

Crêpes pures et nature

Peter Marting a d’abord pris sous son aile Crêpes Peter, repris ensuite en 2016 par Bart et Mieke. Ils fabriquent toujours les crêpes avec la recette originale de Peter, selon la même méthode de production artisanale et à la main. L'emballage d’origine a été conservé, et celui d’1 kg a été complété par une version 500 g. Crêpes Peter, ce sont de délicieuses crêpes préparées avec amour et savoir-faire, des ingrédients frais, sans conservateurs et beaucoup moins de sucres et de graisses.

GOÛTEZ-LES !

Elles sont disponibles aux Hypermarchés Carrefour d’Hasselt et Curange, et aux Carrefour Market de Brustem et Tongres.

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En route !

2 routes cyclables à travers le Limbourg

Le Limbourg est connu pour sa convivialité, ses paysages vallonnés et ses délicieux produits régionaux qui poussent sur les arbres fruitiers, dans les sols fertiles et en dehors. Découvrez cette belle province le long de nos deux itinéraires cyclables, qui vous emmènent à travers la Hesbaye et la région des grottes de Marne.