D’emblée, visons l’essentiel : ce que nous voulons manger ! Pour cela, il faut prendre le temps de réfléchir à ses envies du moment et à établir au préalable un menu de la semaine. Une fois que l’on sait où l’on va, on peut préparer sereinement une liste des ingrédients. Pour parfaire votre démarche anti-gaspi, intégrez dans votre menu un délicieux repas « récup » : il s’agit de se régaler grâce à une recette minute, inspirée par les restes du frigo. Enfin, anticipez les imprévus, comme un invité surprise : pensez à un repas en extra ou cuisinez une recette en voyant plus large et mettez de côté une partie au congélateur.

Faire sa liste avant d’aller au magasin et s’y tenir c’est le Ba.ba de l’esprit zéro déchet. Pourquoi ? On n’utilise que les ingrédients destinés aux préparations, sans perdre de temps inutilement dans les rayons ni acheter en excès des aliments qui finiront directement à la poubelle…. En suivant scrupuleusement sa liste, on achète le strict nécessaire et on utilise tout ce qu’on achète. Et en bonus on gagne du temps ! Une habitude 100% anti gaspi, qui au passage allège notre charge mentale et notre porte-monnaie.

Le + : utilisez l'app Carrefour pour préparer votre liste ou commander directement via le Drive. 

Autre habitude très profitable au mode zéro déchet : le contenant perso ! N’hésitez pas à venir dans les magasins Carrefour avec vos propres contenants (propres et hermétiques) pour l’achat de fruits et légumes et autres produits en vrac (céréales, légumineuses, fruits secs…).

Dans les magasins qui ne possèdent pas de comptoir en service, des alternatives durables existent : Carrefour s’engage à réduire les emballages polluants en favorisant les matériaux recyclables. Préférez les produits conditionnés dans des emballages recyclables ou recyclés (carton, skinpack, film plastique recyclable…), comme par exemple certains produits Carrefour Bio.  

Vous trouverez dans vos magasins Carrefour un panel de matériel pour réduire vos déchets : contenants en verre hermétiques, gourdes, mugs, boites à tartines, beewraps… Et ce n’est pas tout, d’ici fin novembre, d’autres produits viendront compléter la gamme : cabas, shopper avec pochette, un trolley… tous fait à base de matériaux recyclés. Un équipement sur mesure pour des courses 100% vertes !