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Nouveaux emballages recyclables au rayon boucherie

Emballages 100% recyclables pour le rayon boucherie

Finies les barquettes en plastique noir dans les rayons boucherie de Carrefour. Elles cèdent la place à des emballages recyclables (carton, skin packs ou plastique transparent). Un changement qui participe à l’Act for Food 14 : vers 100% d’emballages recyclables en 2025 et qui s’intègre dans une démarche d’économie circulaire en réduisant le volume d’emballage et en évitant d’utiliser inutilement les ressources naturelles.

Carrefour a décidé de remplacer les barquettes noires du rayon boucherie par de nouveaux emballages. Pourquoi ? Parce que, contrairement au plastique noir, ces nouveaux emballages peuvent être recyclés. Ils pourront même dans un futur proche être jetés dans les sacs bleus ‘PMC’. Vous retrouvez ces nouveaux emballages dès aujourd’hui dans vos rayons : le veau Filière Qualité Carrefour dans un ‘skin pack’, les viandes Carrefour Bio dans un carton recouvert d’un film plastique et les viandes traditionnelles dans des barquettes transparentes.

Pourquoi les barquettes noires posent-elles problème ?

Une chaine de recyclage est un processus complexe. Elle intègre différentes étapes de tri et de séparation des déchets par catégorie, en utilisant un éventail de techniques. Pour cette raison, tous les plastiques ne peuvent pas être recyclés.

Nouveaux emballages recyclables au rayon boucherie

Le 'trommel', un long cylindre rotatif percée de trous, sépare la matière en fonction de la taille et de la forme.
Un électro aimant permet de récupérer les métaux ferreux.
Les autres métaux, comme l’aluminium, sont collectés en utilisant un courant électrique spécifique appelé courant de Foucault.
La séparation balistique dirige d’un côté les corps légers et plats et de l’autre les corps lourds et ronds.
Pour finir, un tri optique scanne les déchets par couleur.

C’est lors de cette dernière étape que les barquettes noires posent problème car elles ne sont pas reconnues par le tri optique en raison de leur couleur ou de leur poids. Les nouveaux emballages sont en revanche bien identifiés par le tri optique et peuvent donc être recyclés.

Une étroite collaboration avec Fost Plus

Mieux recycler les emballages est un des objectifs majeurs de Carrefour, comme l’annonce l’Act for Food n°14 : vers 100% d’emballages recyclables en 2025. Carrefour travaille pour cela en étroite collaboration avec Fost Plus, l’organisation chargée de la promotion, de la coordination et du financement des collectes sélectives ainsi que du tri et du recyclage des déchets d’emballages ménagers en Belgique.

Découvrez l'acte 14

Fatima Boujaoui

Responsable PR de Fost Plus

« Le changement de matériau pour le packaging permet réduire grandement les émissions de CO₂. Avec l’arrivée des nouveaux sacs bleus (voir plus bas), En Belgique, le taux de recyclage des plastiques passera de 39% à 64%, largement au-dessus des objectifs européens fixés à 22,5% aujourd’hui et à 55% en 2025. Cela représente 70 000 tonnes d’emballages en plastiques supplémentaires recyclés par an et 100 000 tonnes d’émissions de CO₂ en moins. »

De nouveaux sacs bleus ?

Dans un futur proche, à priori à l’horizon 2020, de nouveaux sacs bleus feront leur apparition en Belgique. Nous pourrons y jeter certaines catégories d’emballages qui n’étaient jusqu’à aujourd’hui pas recyclables. C’est pour devancer cette évolution que Carrefour implante d’ores et déjà les emballages adaptés. L’arrivée des nouveaux sacs bleus se fera de manière progressive dans toutes les communes de Belgique. Pour savoir ce qu’il est en chez vous, renseignez-vous auprès de vos autorités communales.