Avec l’acte 10 d’Act for Food, Carrefour s’engage à préserver les ressources marines en soutenant la pêche durable et en interdisant la vente d’espèces menacées. Pourquoi ? Parce que la surpêche vide les océans et détruit les écosystèmes. Comment ? En favorisant l’aquaculture responsable et en imposant des techniques de pêche durable. Une fois vérifiés par des organismes indépendants, les produits sont labélisés MSC et ASC, deux garanties officielles que nos poissons et fruits de mer sont issus de démarches respectueuses pour l’animal et l’environnement.

Des préparations maison au rayon poisson !

Les poissonniers Carrefour ont le don de mettre en valeur un large assortiment des produits de la mer. Comment ? En préparant, dans les règles de l’art une grande gamme de produits : homard, tourteau, bulots, bigorneaux, écrevisses, langoustines ou encore crevettes roses ou Black Tiger...vous avez l’embarras du choix ! Pour leur préparation, aucun colorant n’est utilisé en respect des critères de la Filière Qualité Carrefour. Enfin, une cuisson experte permet de révéler toute la saveur des produits. Un service qui vous facilite vraiment la vie !