Plats ,Plats | Carrefour

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Recette de Bar Omega purée topinambours frites de panais et chicons grillés

Bar Oméga, purée de topinambours, frites de panais et chicons grillés

Biscuits au portion, ricotta et épinards

Biscuits au potiron, ricotta, épinards

Boeuf Wellington

Boeuf Wellington

Butternut farci, sauce aux noix de pécan

Butternut farci, sauce aux noix de pécan

Butternut farcie au quinoa

Butternut farcie au quinoa sauce aux canneberges

Cailles aux raisins, croquettes de butternut, choux de Bruxelles et sauce aux airelles

Cailles aux raisins, croquettes de butternut, choux de Bruxelles et sauce aux airelles

Canard sauce au porto

Canard sauce au porto

Carpaccio aux 2 saumons et fruits de la passion

Carpaccio aux 2 saumons et fruits de la passion

Chapon en papillote

Chapon en papillote

Chapon farci, légumes et pommes rôties

Chapon farci, légumes et pommes rôties

Civet de marcassin en croûte

Civet de marcassin en croûte

Coucou de Malines et sa farce aux châtaignes, sauce cognac

Coucou de Malines et sa farce aux châtaignes, sauce cognac

Coucou de malines au riz,quinoa, chalpignons et amandes

Coucou de Malines farci au riz, quinoa, champignons et amandes

Cuisse de canard aux figues, sauce au miel et porto

Cuisse de canard aux figues, sauce au miel et porto

Dorade aux herbes et à l’orange, fenouil grillé et pommes de terre hasselback

Dorade aux herbes et à l’orange, fenouil grillé et pommes de terre hasselback

Filet de boeuf Blanc-Bleu Belge et légumes racines rôtis, jus au café

Filet de boeuf Blanc-Bleu Belge et légumes racines rôtis, jus au café

Filet de porc à l'organe

Filet de porc à l’orange

Filet d'agneau en croûte de pistache

Filet d’agneau en croûte de pistache

Fondue au bouillon de bœuf

Fondue au bouillon de bœuf

Fondue au lait de coco

Fondue au lait de coco

Gratin de homard aux mini-légumes

Gratin de homard aux mini-légumes

Parmentier de lentilles et crumble de célerci-rave

Parmentier de lentilles et crumble de céleri-rave

Pastilla de dinde du lendemain

Pastilla de dinde du lendemain

Patates lardées au reblochon

Patates lardées au reblochon

Poisson au sésame, houmous et ratatouille d’hiver

Poisson au sésame, houmous et ratatouille d’hiver

Portobello farci au couscous perlé, chorizo et chou frisé

Portobello farci au couscous perlé, chorizo et chou frisé

Potiron grillé, halloumi et vinaigrette à la mangue

Potiron grillé, halloumi et vinaigrette à la mangue

Poulet d’Auvergne farci aux légumes et bacon

Poulet d’Auvergne farci aux légumes et bacon

Purée de butternut

Purée de butternut

Radis rôtis à la crème épaisse et aux noisettes

Radis rôtis à la crème épaisse et aux noisettes

Ragoût de biche aux châtaignes et légumes oubliés

Ragoût de biche aux châtaignes et légumes oubliés

ravioles de langoustine

Ravioles de langoustine

Risotto aux asperges et morilles

Risotto aux asperges et morilles

Risotto aux Saint-Jacques et croustillant de poireaux

Risotto aux Saint-Jacques et croustillant de poireaux

Risotto de Saint-Jacques topinambours

Risotto de Saint-Jacques aux topinambours

Roastbeef à la crème de champignons

Roastbeef à la crème de champignons

Roulade de dinde aux champignons, sauce champagne

Roulade de dinde aux champignons, sauce champagne

Roulade de dinde croustillante, frites de butternut et haricots

Roulade de dinde croustillante, frites de butternut et haricots

Roulade de dinde farcie

Roulade de dinde farcie

Roulade de dinde farcie, sauce au porto

Roulade de dinde farcie, sauce au porto

Rôti de cerf

Rôti de porc au romarin, frites de panais et sauce aux canneberges

Rôti de porc au romarin, frites de panais et sauce aux canneberges

Rôti de veau farci, sauce aux champignons

Rôti de veau farci, sauce aux champignons

Saumon en robe de sésame, couscous perlé aux herbes et coulis de poivron

Saumon en robe de sésame, couscous perlé aux herbes et coulis de poivron

Saumon et coucous de fete salsa

Saumon et couscous de fête, salsa

Tournedos de cerf

Tournedos de cerf aux châtaignes, sauce liégeoise

Tourte au saumon

Tourte au saumon

Turbot et coques en papillote

Turbot et coques en papillote

Waterzooi de luxe

Waterzooi de luxe