Potage de céleri aux crevettes grises

Boulettes de poulet au sésame, dip yaourt à la menthe

Croustillant au pâté de faisan et sirop de Liège

Tourelle mangue, foie gras et jambon

Houmous chaud et olives noires

Mini croques aux 3 fromages, mayonnaise à la truffe

Mini croques au foie gras

Pommes de terre farcies, sauce à la truffe

Spritz au pamplemousse et romarin

Mocktail orange, gingembre et cannelle

Saint-Jacques à la crème de topinambours et champignons

Huîtres sauce mignonette aux pommes vertes

Coupelle au gravlax, chou-rave et radis

Carpaccio de veau à la truffe

Ciabatta grillée au foie gras et figues

Artichauts farcis au brie