Mercredi,Mercredi | Carrefour

La lunchbox du mercredi

Un des principes de la lunchbox est de retravailler les restes. Ici à partir d’une portion de nouilles asiatiques cuisinés la veille, Marta propose un bento aussi esthétique que savoureux : concombre, poulet et edamame disposés en rangées, accompagnent les pâtes arrosées d’une délicieuse sauce de soja au sésame. 

Marta Majewska, auteure d’un blog « Every day Marta »
Marta Majewska
Auteure d’un blog « Every day Marta » et de plusieurs livres

« Il me restait des nouilles du wok cuisiné mardi soir. Pourquoi pas une salade de nouilles froides ? C’était délicieux ! À la fois rafraîchissant et savoureux. J’ai préparé cette salade le soir mais, le bon plan est de la préparer en grande quantité et la conserver au réfrigérateur pour les jours suivants. Promis, juré, vous ne vous en lasserez pas ! »