Biscuits momies au potiron
Mélange la farine, le beurre, la poudre d'amandes, le sel et le sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Emballe la pâte dans un film alimentaire et réserve-la au frigo 30 min. Fais cuire les cubes de potiron 10 min à la vapeur puis réduis-les en purée. Lorsque la purée est froide, ajoute la crème, les sucres et les épices.