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Lait Filière Qualité Carrefour

Découvrez le lait Filière Qualité Carrefour

 

Un lait délicieux, respectueux de l’environnement et du bien-être animal, c’est ce que propose Jean-Louis Neuville, producteur du lait Filière Qualité Carrefour. Il est disponible en demi-écrémé et bientôt aussi en version entière.

Un lait au goût véritable

C’est à Lierneux, dans les Ardennes, que Jean-Louis Neuville chouchoute ses 90 vaches Holstein. Une exploitation familiale qui se transmet de génération en génération. Jean-Louis Neuville fait partie d’une coopérative, partenaire de Carrefour, composée de 8 éleveurs, tous situés dans la zone AOP Ardenne. C’est d’ici que vient le lait Filière Qualité Carrefour.

Jean-Louis Neuville

Jean-Louis Neuville : producteur laitier
Jean-Louis Neuville
Producteur laitier partenaire de la Filière Qualité Carrefour

Éleveur passionné, il chouchoute ses 90 vaches dans son exploitation familiale et écologique pour produire un lait de très haute qualité. Son secret ? Un mode d’élevage en pâturage.

Le bien-être des animaux 

Tous les produits Filière Qualité Carrefour doivent répondre à un cahier des charges très strict.« Grâce à des partenariats privilégiés en direct avec des producteurs belges, notre lait est produit selon certaines règles, dans le respect de l’environnement, avec une rémunération juste pour tous », explique Marie Niemants, Category Manager chez Carrefour. Le bien-être animal étant également l’un des critères Filière Qualité Carrefour, les vaches peuvent profiter de leur prairie au moins 180 jours par an avec un espace d’un tiers d’hectare pour chacune d’entre elles. « Grâce à un prix équitable, le partenariat avec Carrefour permet aux éleveurs de la coopérative de continuer à pratiquer un mode d’élevage en pâturage », raconte Jean-Louis Neuville, une pratique très importante à ses yeux. Et même lorsqu’elles ne se nourrissent pas d’herbe, l’alimentation des vaches est locale, sans OGM (<0,9 %) et sans soja.

Des garanties pour tous

Et le respect de l'environnement

Ce mode d’élevage en pâturage est avantageux pour le bien-être des vaches mais aussi pour l’environnement puisqu’il permet de réduire le travail des sols, les récoltes de foin et de ce fait, l’utilisation des machines agricoles. Et l’engagement écologique ne s’arrête pas là puisque le lait, lui, est vendu dans des emballages totalement recyclables.

Lait en herbe

Marie Niemants : Category Manager chez Carrefour
Marie Niemants
Category Manager chez Carrefour

« Grâce à des partenariats privilégiés en direct avec des producteurs belges, notre lait est produit selon un cahier des charges rigoureux. Ce lait incarne parfaitement les valeurs de notre Filière : un produit 100% belge, naturel et respectueux du bien-être animal, de l’environnement et des producteurs. Vous profitez donc d’un bon lait, conditionné dans un emballage 100% recyclable. »

Nous sommes tous des foodacters !

Il n’y a pas plus passionné que les producteurs de la Filière Qualité Carrefour. On peut même dire que la volonté d’agir pour une alimentation saine, savoureuse, variée et responsable est inscrite dans leur ADN. Avec eux, avec leurs produits, vous découvrez le plaisir de mieux manger. Rejoignez le mouvement et partagez vos actions positives en nous envoyant vos idées : foodacters@carrefour.com