« Nous cultivons des betteraves sucrières, du blé, de l’orge, de l’épeautre, du maïs, des petits pois, des pommes de terre, des carottes, des oignons, des pommes et des poires. Nous choisissons de distribuer nos pommes de terre, carottes, oignons, pommes et poires partiellement en circuit court. Nous travaillons jour et nuit à la qualité de nos produits. C’est pourquoi je trouve triste que tout cela disparaisse dans l’anonymat. Sur nos emballages figurent notre photo et notre numéro de téléphone. Parfois, un client m’appelle pour me féliciter de la qualité d’un de nos produits. C’est ce contact direct qui nous apporte de la satisfaction et de l’énergie », assure Jan.

« Sur nos emballages figurent une photo de notre famille et mon numéro de téléphone, ce qui invite nos clients à nous faire parvenir leurs réactions, qu’elles soient positives ou négatives. Je veux savoir si les gens sont satisfaits ou ce que je dois corriger. Il arrive parfois qu’un client m’appelle pour me féliciter de la qualité d’un de nos produits. C’est ce contact direct qui nous apporte satisfaction et énergie pour continuer », poursuit Jan.

« En circuit court, la fraîcheur et le goût des produits locaux sont mieux mis en valeur. Je suis satisfait de notre collaboration avec un grand acteur tel que Carrefour, qui assure une promotion correcte des producteurs locaux. C’est précisément cette vision parfois singulière et cette spécificité du producteur local que les clients apprécient, et il ne faut pas lui enlever cela. Carrefour l’a bien compris », affirme enfin Jan.

-      Vente à la ferme

Comment s’y rendre ? Les entrepôts de Covagri se trouvent près du point-nœud 124, au n° 1 de la Bonderstraat à Lafelt-Riemst.

Contact : Exploitation agricole et fruitière Covagri, Iers-Kruisstraat 94, 3770 Riemst, tél. 0498/63 16 90
Heures d’ouverture : retrait des produits le mercredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h.