Mug cake aux carottes et aux noix

Mug cake aux carottes et aux noix
Préparation 5 min.
Cuisson 5 min.
Temps de repos 0 min.
Difficulté Facile

ingrédients pour:

personnes
MAX
Oeufs
1
Bananes
1
Flocons d'avoine
3 c.à.s
Cannelle
0.5 c.à.s
Carottes, râpées
1
Cerneaux de noix
40 g
Crème fraîche fouettée
75 ml
Sucre impalpable

Mug cake aux carottes et aux noix

Préparation

1

Mettez tous les ingrédients dans un robot ou un blender, à part les carottes et les noix. Mixez jusqu'à obtention d'une consistance lisse.

2

Répartissez le mélange dans 4 mugs résistants à la chaleur. Répartissez les carottes râpées et les noix.

3

Mettez les tasses au micro-ondes 3,5 min à 600 watts. Servez avec de la crème fraîche fouettée et saupoudrez de sucre impalpable.