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Parfait aux fruits rouges et noix de coco
Préparation
15 min.
Cuisson
0 min.
Temps de repos
60 min.
Difficulté
Facile
Parfait aux fruits rouges et noix de coco
Préparation
1
Mixez les fraises et les groseilles avec le sucre et la crème de coco jusqu’à obtenir un mélange lisse. Fouettez la crème fraîche en chantilly bien ferme. Incorporez-la à la préparation.
2
Répartissez le parfait dans des verres et mettez-les au congélateur pendant 1 h.
3
Au moment de servir, garnissez les parfaits de fraises, de groseilles, de granola et de menthe.