Pâte à Pizza 2 x 160 g

Préparation et utilisation

À ajouter par sachet 90 ml Eau 1 cuillère à soupe Huile (ex.olive) Température de cuisson env. 220 °C Électrique env. 200 °C Chaleur tournante env. 4-5 Gaz (thermostat) Ustensiles : moule à pizza de ø28 cm ou plaque de cuisson, fouet électrique avec crochets à pétrir et rouleau à pâtisserie 1 Avant la préparation - Préchauffez le four comme indiqué ci-dessus. - Graissez le moule ou la plaque de cuisson. 2 La préparation de la pâte - Versez 1 sachet de mélange pour pâte dans un récipient et ajoutez 90 ml d'eau et 1 cuillère à soupe d'huile. - Battez au fouet électrique avec crochets à pétrir d'abord brièvement à vitesse minimale et ensuite pendant env. 2 min. à vitesse maximale. - Déroulez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et placez-la dans le moule ou sur la plaque de cuisson. 3 La garniture et la cuisson - Garnissez la pâte à pizza selon votre goût. - Placez le moule à pizza ou la plaque de cuisson légèrement en dessous du milieu du four et faites cuire pendant env. 20 à 25 minutes.