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Pizza aux falafels

ingrédients pour:
personnes
MAX
Pizza aux falafels
Préparation
1
Préchauffez le four à 220 °C. Etalez les pâtes à pizza sur le plan de travail. Dans un bol, mélangez la passata avec la harissa et le sucre.
2
Badigeonnez-en les pâtes à pizza puis recouvrez-les de légumes et de falafels. Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez 25 à 30 min.
3
Entretemps, préparez le dressing en mélangeant le tahini, le jus de citron, l’eau et 1 pincée de sel. Sortez les pizzas du four, garnissez de roquette et arrosez du dressing.