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Pizza blanche aux asperges

Pizza blanche aux asperges
Préparation
1
Pelez et éliminez les talons des asperges. Faites-les cuire 8-10 minutes à la vapeur. Egouttez et réservez.
2
Etalez la pâte à pizza, tartinez-la avec le fromage frais. Déposez-y les asperges. Enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
3
Décorez de cresson, versez un filet d’huile piquante (facultatif) et servez sans attendre.