Pays d'origine

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Produit local

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Commerce équitable

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Informations Nutritionnelles

pour : 100g
Energie	374 kJ
Energie2	88 kcal
Matières Grasses	<0.5 g
dont acides gras saturés	<0.1 g
Glucides	19 g
dont sucres	<0.5 g
Fibres alimentaires	2.1 g
Protéines	2.0 g
Sel	<0.01 g

	pour : 100g
Energie	374 kJ
Energie2	88 kcal
Matières Grasses	<0.5 g
dont acides gras saturés	<0.1 g
Glucides	19 g
dont sucres	<0.5 g
Fibres alimentaires	2.1 g
Protéines	2.0 g
Sel	<0.01 g

Type de produit

Pommes De Terre

Préparation et utilisation

Peler et laver les pommes de terre. Les couper en frites de taille homogène. Rincer et tamponner pour les sécher. Remplissez votre panier jusqu'à la moitié pour éviter une absorption excessive d'huile due à des temps de friture prolongés. Précuire les frites à 160°C pendant ± 3 min, pour les Juliennes, ± 5 minutes, pour les grosses frites. Laisser égoutter et refroidir. Ensuite, cuire les frites à 170°C dans l'huile ou de la graisse pour friture jusqu'à ce qu'elles aient une belle couleur dorée. Ne pas cuire à outrance. Adapter le temps de cuisson aux quantités préparées. Égoutter et servir.

Tri des déchets

Recyclable

Durée de vie

Conserver le sac dans un endroit sec, frais et à l'abris de la lumière.

Conservation

Température ambiante

Emballage

Thermoscellé

Adresse fournisseur

s.a. CARREFOUR BELGIUM Leonardo Da Vincilaan 3 1930 Zaventem Belgique Tel: 0800/9.10.11

Pommes de Terre Frite 5 kg

Description