Hello World!
Poulet au miel farci à la pistache
Poulet au miel farci à la pistache
Préparation
1
Préchauffez le four à 180°.
2
Mettez le couscous dans un bol et versez-y la même quantité d'eau bouillante. Laissez gonfler quelques minutes. Ensuite rajoutez-y les pistaches concassées, les raisins, le miel, le beurre et la noix de muscade et salez-poivrez. Mélangez bien le tout.
3
Farcissez le poulet avec le mélange.
4
Badigeonnez le poulet de miel et enfournez-le 30 à 45 minutes à 180° en fonction de la taille de votre poulet.