Herta : Le bon goût Herta aussi en Conservation Sans Nitrites | Carrefour

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Herta : Le bon goût Herta aussi en Conservation Sans Nitrites

La gamme Herta Conservation Sans Nitrites élaborée rien que pour vous ! 

L'utilisation de sel nitrité est la manière la plus courante de conserver la charcuterie. Dans le but d’offrir une alimentation variée et équilibrée, Herta a élaboré des recettes spécifiques avec une méthode de fabrication sans sel nitrité ni nitrite d'origine végétale, tout en garantissant la sécurité alimentaire.

Résultat ? Toujours autant de goût et plus de simplicité dans vos assiettes.

Retrouvez sur cette page les produits de la gamme et des inspirations recettes. 

Le bon goût HERTA aussi en conservation sans nitrites

Bien que la présence de nitrites ne représente aucun risque pour la santé dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, HERTA a souhaité répondre à une volonté de retrouver plus de naturalité et simplicité dans les assiettes. Après 5 ans de recherche et développement HERTA, a lancé en 2017 son premier jambon en Conservation Sans Nitrites.

Délicieuse flammekueche aux lardons et au brie

Cette recette facile à faire ravira autant les grands que les petits !

Coupez un oignon rouge, du brie et hachez un peu d’origan. Déroulez la Pâte à pizza Herta. Étalez de la crème fraîche et disposez dessus l’oignon rouge, les dés de lardons fumés Herta Conservation Sans Nitrites et les tranches de brie. Saupoudrez d’origan, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez. Mettre au four à 200°C pendant 15 minutes. Retrouvez la recette dans son intégralité et plein d’autres idées recettes ici

Recette simple de toast au poulet et aux champignons

Réalisez cette délicieuse recette en quelques minutes seulement !


Hachez un peu de ciboulette, coupez 1 gousse d’ail et quelques champignons. Grillez des tranches de pain et faites revenir l’ail, la ciboulette et les champignons jusqu’à ce que les champignons soient al dente. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Tartinez les toasts de fromage frais, garnissez d’une tranche de Poulet Nature Herta et terminez par les champignons sautés. Servir avec une salade. Retrouvez la recette ici !

Saviez-vous que notre gamme volaille -25% de sel est aussi en conservation sans nitrites ?

Découvrez les trois nouvelles recettes de la gamme Volaille:

  • HERTA Poulet Nature
  • HERTA Poulet à la Broche
  • HERTA Dinde Nature

Cette gamme répond à une volonté d’avoir une alimentation savoureuse et équilibrée. C’est pourquoi, en plus d’avoir 25% de sel en moins* et un nutriscore B, la gamme volaille est aussi en conservation sans nitrites.

*-25% par rapport à la moyenne du marché (volaille) 

E.R. : M. Broeckhove, Nestlé Belgilux SA, BCE nr. 0402.231.383, Rue de Birmingham 221, 1070 Bruxelles