Fougasse sucrée aux fruits d’été | Carrefour
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Carrefour.be SY_sept18_Fougasse sucrée aux fruits d’été

Fougasse sucrée aux fruits d’été

Fougasse sucrée aux fruits d’été

Italienne
Sandwich Pain
Lunch
Semaine
Kids
No-lactose
Végétarien
Préparation 120 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 120 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Faites délayer la levure dans l’eau puis versez dans un bol avec la farine. Ajoutez le sel et l’huile d’olive et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Couvrez et laissez lever dans un endroit chaud, pendant 2 heures.
  2. Préchauffez le four à 200 °C. Etalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Avec un couteau, faites-y des incisons. Répartissez-y les figues et les myrtilles et saupoudrez de sucre.
  3. Enfourner la fougasse 25 min. Servez, saupoudré d’origan, de basilic et de thym.

Pour une version salée, garnissez la fougasse d’olives et de tomates cerises et saupoudrez de gros sel de mer.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Levure fraîche 8 g.
  • D’eau tiède 100 ml.
  • Farine T65 150 g.
  • Huile d’olive 25 ml.
  • Figues 3
  • Poignée de myrtilles 0.50
  • Sucre 20 g.
  • Origan frais
  • Basilic frais
  • Thym frais
  • Sel 0.50 c.à.s
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Levure fraîche 8 g.
  • D’eau tiède 100 ml.
  • Farine T65 150 g.
  • Huile d’olive 25 ml.
  • Figues 3
  • Poignée de myrtilles 0.50
  • Sucre 20 g.
  • Origan frais
  • Basilic frais
  • Thym frais
  • Sel 0.50 c.à.s

Information nutritionnelle

479 kcal

13,9 g mat.gr.

75,4 g glucides

24,6 g sucres

8,5 g fibres

9,1 g protéines

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