Rincez et égouttez les pois chiches. Mixez-les avec les tomates semi-séchées, l’ail, le tahini, l’huile d’olive, du poivre et du sel jusqu’à l’obtention d’un houmous bien lisse.
Coupez le concombre en fines tranches dans le sens de la longueur et les tomates en tranches.
Garnissez chaque wrap d’une couche de houmous, d’une tranche de jambon et de légumes. Roulez en serrant bien.
Composants
Valeurs pour 100g
Energie
118 kcal
mat.gr.
4,1 g.
glucides
11 g.
dont sucres
1,9 g.
fibres
4,5 g.
proteine
7,2 g.
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