Mélangez le jaune d’œuf (utilisez le blanc dans les paniers d’avoine) avec la farine, le sucre vanillé et la boisson aux amandes jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse mais épaisse.
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites-y cuire de petits ronds de pâte des deux côtés pour obtenir de belles crêpes. Rincez les fruits, coupez la pomme en quartiers.
Enfilez les crêpes et les fruits sur les brochettes et servez.
Composants
Valeurs pour 100g
Energie
132 g.
mat.gr.
3.4 g.
Dont acides gras saturés
0.6 g.
glucides
22 g.
dont sucres
6.4 g.
fibres
1.4 g.
proteine
2.9 g.
Sel
0.01 g.
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