Timbale de champignons des bois aux marrons | Carrefour
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Timbale de champignons des bois aux marrons

Timbale de champignons des bois aux marrons

Asiatique
Céréales
Accompagnement
Bouchée apéritive
Les fêtes
Noël
Nouvel an
B
Préparation 15 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Pelez et hachez finement l’ail. Faites-le brièvement revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les champignons et faites cuire. Déglacez avec la sauce soja et ajoutez la purée de marrons.

  2. Hachez finement le persil et mélangez-le aux champignons. Salez, poivrez, laissez mijoter et remuez bien.

  3. Garnissez chaque feuille de brick de champignons. Pliez les feuilles pour obtenir des timbales et fixez avec des cure-dents. Badigeonnez-les d’un peu d’huile d’olive et enfournez environ 5 min.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 107 kcal
mat.gr. 3,1 g.
glucides 15 g.
dont sucres 1,7 g.
fibres 3,6 g.
proteine 4,1 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Gousse d'ail 0.50
  • Champignons de bois 100 g.
  • Sauce soja 1 c.à.s
  • Purée de marrons 1 c.à.s
  • Persil plat 0.50 Poignée
  • Feuilles de brick 2
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Gousse d'ail 0.50
  • Champignons de bois 100 g.
  • Sauce soja 1 c.à.s
  • Purée de marrons 1 c.à.s
  • Persil plat 0.50 Poignée
  • Feuilles de brick 2
  • Huile d'olive
  • Sel
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