Champignons farcis au Gruyère AOP suisse | Carrefour
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Carrefour.be Champignons farcis au Gruyère AOP suisse

Champignons farcis au Gruyère AOP suisse

Champignons farcis au Gruyère AOP suisse

Belge
Légumes
Bouchée apéritive
Les fêtes
Classique
Préparation 15 min.
Cuisson 5 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 5 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Dans un récipient, mélangez le Gruyère AOP avec le beurre, les anchois, l’ail, le paprika, les zestes et le jus de citron, le persil et le poivre.
  2. Farcissez les champignons de ce mélange. Posez-les dans un plat préalablement huilé et enfournez 3 à 5 min.
  3. Répartissez les champignons sur les assiettes. Décorez avec les câpres et des feuilles de persil plat.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Gruyère AOP, râpé 50 g.
  • Beurre 0.50 c.à.s
  • Filets d’anchois, rincés, hachés 2
  • Gousse d’ail, hachée 0.50
  • Citron, zestes 0.50
  • Jus de citron 0.50 c.à.s
  • Persil plat, haché 1 c.à.s
  • Paprika 1 pointe
  • Champignons de Paris, pieds ôtés 6
  • Huile d'olive 0.50 c.à.c
  • Poivre
  • Câpres 6
  • Feuilles de persil plat
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Gruyère AOP, râpé 50 g.
  • Beurre 0.50 c.à.s
  • Filets d’anchois, rincés, hachés 2
  • Gousse d’ail, hachée 0.50
  • Citron, zestes 0.50
  • Jus de citron 0.50 c.à.s
  • Persil plat, haché 1 c.à.s
  • Paprika 1 pointe
  • Champignons de Paris, pieds ôtés 6
  • Huile d'olive 0.50 c.à.c
  • Poivre
  • Câpres 6
  • Feuilles de persil plat

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