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Welkom bij Carrefour
Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un plat rond allant au four.
Sélectionnez des pommes de terre et des patates douces de la même taille. Pelez les. Coupez-les en tranches de 2 à 3 mm à l’aide d’une mandoline et disposez-les en alternance dans le plat. Salez et poivrez.
Hachez finement le romarin. Faites fondre le beurre dans une casserole. Retirez du feu et incorporez le romarin. Badigeonnez- en généreusement les pommes de terre et les patates douces. Enfournez 1 h en les arrosant à nouveau de beurre au romarin à mi-cuisson. Couvrez de papier cuisson si les légumes colorent trop vite.
| Composants | Valeurs pour 100g |
|---|---|
| Energie | 166 kcal |
| mat.gr. | 12 g. |
| glucides | 13 g. |
| dont sucres | 2,3 g. |
| fibres | 2,2 g. |
| proteine | 1,7 g. |
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