Bramble Sour | Carrefour
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Carrefour.be Bramble Sour

Bramble Sour

Cocktail
Boisson
Classique
Les fêtes
Noël
Nouvel an
Préparation 10 min.
Cuisson 40 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 40 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préparez le sirop au romarin en faisant chauffer tous les ingrédients 40 min, jusqu’à l’obtention d’un sirop. Laissez refroidir dans une bouteille en verre jusqu’à utilisation. Mixez le gin avec les mûres, le jus de citron vert et le sirop de romarin. Ajoutez les blancs d’oeufs et secouez le cocktail 30 secondes. Répartissez dans des coupes et décorez de mûres fraîches.

  2. Sans alcool:

    Remplacez le gin par jus de cassis et jus de cerise.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Gin 90 ml.
  • Mûres + pour la déco 100 g.
  • Citron vert (jus) 1
  • Sirop au romarin 2 c.à.s
  • Blancs d’oeufs 2

Pour le sirop au romarin:

  • Brins de romarin 4
  • Anis étoilés 2
  • Citrons verts (jus) 2
  • Sucre 250 g.
  • Eau 400 ml.
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Gin 90 ml.
  • Mûres + pour la déco 100 g.
  • Citron vert (jus) 1
  • Sirop au romarin 2 c.à.s
  • Blancs d’oeufs 2

Pour le sirop au romarin:

  • Brins de romarin 4
  • Anis étoilés 2
  • Citrons verts (jus) 2
  • Sucre 250 g.
  • Eau 400 ml.

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