Bruschetta à l’aubergine grillée, feta, tomate et menthe | Carrefour
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Carrefour.be Bruschetta à l’aubergine grillée, feta, tomate et menthe

Bruschetta à l’aubergine grillée, feta, tomate et menthe

Bruschetta à l’aubergine grillée, feta, tomate et menthe

Méditerranéenne
Sandwich Pain
Bouchée apéritive
Les fêtes
Végétarien
Préparation 10 min.
Cuisson 40 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 40 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Détaillez l'aubergine en fines tranches et disposez-les sur une plaque de cuisson. Arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et enfournez 20 à 30 min, dans un four préchauffé à 220 °C. Badigeonnez les tranches de baguette d’huile d’olive. Salez et poivrez et enfournez 7 à 9 min. Sortez-les du four et répartissez-y les tranches d’aubergine grillées, 8 tomates cerises, 100 g de feta et 8 feuilles de menthe.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Baguette coupée en 8 tranches égales 0.25
  • Aubergine 0.50
  • Huile d'olive
  • Tomates cerises 4
  • Feta 50 g.
  • Feuilles de menthe 4
  • Sel, poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Baguette coupée en 8 tranches égales 0.25
  • Aubergine 0.50
  • Huile d'olive
  • Tomates cerises 4
  • Feta 50 g.
  • Feuilles de menthe 4
  • Sel, poivre

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