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Welkom bij Carrefour
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué de 20 cm. Faites fondre le chocolat au bain-marie en remuant avec une cuillère en bois. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.
Retirez du feu et laissez tiédir. Incorporez la cassonade en mélangeant. Ajoutez les oeufs un par un en veillant à ce qu’ils soient parfaitement intégrés à l’appareil.
Dans un récipient, mélangez la farine, la levure chimique et 1 pincée de sel.
Ajoutez la préparation au chocolat en mélangeant à la spatule.
Versez cet appareil dans le moule et enfournez environ 30 min. Laissez refroidir complètement avant de démouler puis découpez le gâteau en quartiers pour former des « sapins ».
Fouettez le fromage frais et incorporez le colorant alimentaire jusqu’à obtenir la couleur souhaitée. Remplissez une poche à douille avec cette préparation et, avec la plus petite douille, dessinez une guirlande verte sur chaque brownie. Décorez la guirlande de fruits rouges et saupoudrez de paillettes alimentaires colorées.
| Composants | Valeurs pour 100g |
|---|---|
| Energie | 384 kcal |
| mat.gr. | 25 g. |
| glucides | 33 g. |
| dont sucres | 23 g. |
| fibres | 2.3 g. |
| proteine | 4.6 g. |
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