Riz au lait | Carrefour

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Riz au lait

Préparation 10 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile
Préparation 10 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile
  1. Faites chauffer le lait, coupez la gousse de vanille en deux dans la longueur, grattez les graines et ajoutez-les au lait. Laissez cuire un court instant puis ajoutez le riz, le sucre vanillé, le safran et le sel.
  2. Laissez mijoter environ 30 min à feu doux jusqu’à ce que le riz soit cuit mais que la préparation ne soit pas trop épaisse. Elle épaissira davantage durant le refroidissement.
  3. Versez le riz au lait dans des bols et servez avec du sucre brun.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • lait 375 ml.
  • gousse de vanille 0.50
  • riz arborio 50 g.
  • sachet de sucre vanillé 0.50
  • quelques filaments de safran
  • pincée de sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • lait 375 ml.
  • gousse de vanille 0.50
  • riz arborio 50 g.
  • sachet de sucre vanillé 0.50
  • quelques filaments de safran
  • pincée de sel

Information nutritionnelle

182 kcal

3,3 g mat.gr.

30 g glucides

10,9 g sucres

0,2 g fibres

8,2 g protéines