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Welkom bij Carrefour
Faites chauffer l’huile de friture à 180 °C. Découpez la pâte en pièces que vous façonnez en croquettes avec vos mains humides. Roulez-les ensuite dans les œufs battus, puis dans la chapelure. Plongez-les dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, puis égouttez-les sur du papier absorbant. Servez avec du persil frit, des quartiers de citron et quelques crevettes en décoration.
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