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Welkom bij Carrefour
Préparez le Bloody Mary : dans un verre doseur, mélangez le jus de tomate avec la vodka, la sauce Worcestershire, le Tabasco et le jus de citron. Blanchissez les salicornes dans de l’eau bouillante pendant 2 min.
Étalez un peu de glace pilée sur chaque petite assiette et placez-y des petits quartiers de citron. Ouvrez les huîtres et disposez-les sur la glace.
Nappez l’intérieur de chaque huître d’1 ou 2 c à s de Bloody Mary. Poivrez et garnissez de quelques salicornes.
| Composants | Valeurs pour 100g |
|---|---|
| Energie | 64 kcal |
| mat.gr. | 1.6 g. |
| glucides | 3.9 g. |
| dont sucres | 1.6 g. |
| fibres | 0.5 g. |
| proteine | 3.6 g. |
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