Moules grillées sauce au citron vert | Carrefour
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Carrefour.be Moules grillées sauce au citron vert

Moules grillées sauce au citron vert

Moules grillées sauce au citron vert

Belge
Légumes
Entrée
Plat
Les fêtes
Classique
Sans gluten
Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients. Réservez.
  2. Lavez les moules et placez-les sur une feuille de papier alu sur la grille du barbecue. Laissez-les cuire de 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle s'ouvrent.
  3. Disposez les moules avec leur coquille sur un plat et servez arrosé de sauce.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Moules 0.50 kg.

Pour la sauce :

  • Citron(s) vert(s) (jus) 1
  • Pincée de sucre 1
  • Gousse d’ail, pressée 0.50
  • Coriandre, hachée 2 c.à.c
  • Sel marin 0.25 c.à.c
  • Petit piment rouge, haché 0.50
  • Sauce de poisson 0.50 c.à.c

Suggestion de vin

Loire Blanc Loire Blanc
Loire Blanc Loire Blanc
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Moules 0.50 kg.

Pour la sauce :

  • Citron(s) vert(s) (jus) 1
  • Pincée de sucre 1
  • Gousse d’ail, pressée 0.50
  • Coriandre, hachée 2 c.à.c
  • Sel marin 0.25 c.à.c
  • Petit piment rouge, haché 0.50
  • Sauce de poisson 0.50 c.à.c

Suggestion de vin

Loire Blanc Loire Blanc
Loire Blanc Loire Blanc
INDISPONIBLE

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