Sauce chili douce maison | Carrefour

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Sauce chili douce maison

Préparation 10 min.
Cuisson 40 min.
Difficulté Facile
Préparation 10 min.
Cuisson 40 min.
Difficulté Facile
  1. Hachez finement 10 longs piments rouges et ajoutez 500 ml de vinaigre de riz, 330 g de sucre, 4 gousses d’ail pressées et 2 c à s de sel marin. Mettez le tout dans un mixeur et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Versez le mélange dans une casserole et portez à ébullition. Laissez la sauce mijoter et épaissir à petit feu 30 min.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Longs piments 5
  • Vinaigre de riz 250 ml.
  • Sucre 165
  • Gousses d'ail pressées 2
  • Sel marin 1 c.à.s
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Longs piments 5
  • Vinaigre de riz 250 ml.
  • Sucre 165
  • Gousses d'ail pressées 2
  • Sel marin 1 c.à.s