Canard aux figues et aux airelles | Carrefour
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Carrefour.be Canard aux figues et aux airelles

Canard aux figues et aux airelles

Canard aux figues et aux airelles

Belge
Viande
Bouchée apéritive
Les fêtes
Classique
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Chauffez le miel avec les feuilles de thym. Ajoutez-y les figues, enrobez-les et laissez caraméliser, 5 min. Otez les figues de la poêle et déglacez le jus de cuisson au vinaigre balsamique.
  2. Ajoutez les airelles. Faites-les mijoter jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
  3. Enroulez chaque figue d’une tranche de magret de canard. Répartissez les figues dans des verrines. Arrosez d’un peu de sauce et décorez de quelques airelles.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Miel 1 c.à.s
  • Brins de thym, effeuillés 2
  • Figues 4
  • Vinaigre balsa- mique 1 c.à.s
  • Airelles fraîches 2 c.à.s
  • Tranches de magret de canard fumé 8
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Miel 1 c.à.s
  • Brins de thym, effeuillés 2
  • Figues 4
  • Vinaigre balsa- mique 1 c.à.s
  • Airelles fraîches 2 c.à.s
  • Tranches de magret de canard fumé 8

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