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Welkom bij Carrefour
À l’aide d’un emporte-pièce de petit format, découpez des cercles de pain d’épices. Épluchez la pomme, évidez-la et coupez-la en tranches de 0,5 cm d’épaisseur. Avec l’emporte-pièce, découpez des cercles dans les tranches de pomme.
Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y dorer les tranches de pomme 1 min de chaque côté.
Déposez un cercle de pomme sur un cercle de pain d’épices et garnissez de foie gras. Saupoudrez de spéculoos émietté et décorez d’une pluche de cerfeuil.
| Composants | Valeurs pour 100g |
|---|---|
| Energie | 331 kcal |
| mat.gr. | 24 g. |
| glucides | 22 g. |
| dont sucres | 14 g. |
| fibres | 1.2 g. |
| proteine | 3.9 g. |
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