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Œufs au lard façon cupcakes et rosettes de Tête de Moine AOP

Œufs au lard façon cupcakes et rosettes de Tête de Moine AOP

Préparation 20 min.

Cuisson 30 min.

Difficulté Facile

Préparation

Préparation 20 min.

Cuisson 30 min.

Difficulté Facile

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C. Dans un récipient, battez les œufs avec l’échalote et la ciboulette. Salez et poivrez.
Garnissez les parois intérieures d'un moule à cupcakes de fines tranches de lard. Versez le mélange à base d’œufs jusqu’à mi-hauteur. Faites cuire environ 20 minutes.
Démoulez les œufs. Garnissez de rosettes de Tête de Moine AOP. Dégustez tiède.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

œufs 2 pc
échalote émincée 0.5
ciboulette ciselée 0.5 c.à.s
tranches de lard pour petit déjeuner 2 pc
sel et poivre
Rosettes de Tête de Moine AOP

œufs 2 pc
échalote émincée 0.5
ciboulette ciselée 0.5 c.à.s
tranches de lard pour petit déjeuner 2 pc
sel et poivre
Rosettes de Tête de Moine AOP