Rouleaux pomme-raisins à la cannelle | Carrefour
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Carrefour.be Rouleaux pomme-raisins à la cannelle

Rouleaux pomme-raisins à la cannelle

Rouleaux pomme-raisins à la cannelle

Méditerranéenne
Boulangerie et pâtisserie
Dessert
Semaine
Végétarien
Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Mettez les raisins secs à gonfler dans le rhum. Pelez les pommes et retirez le trognon puis coupez-les en petits morceaux. Faites fondre le beurre et faites-y cuire les raisins, le miel et les pommes jusqu’à ce qu’elles soient tendres puis ajoutez la cannelle selon vos goûts.
  2. Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez les feuilles de pâte filo. Placez 1 bonne c à s de mélange aux pommes et saupoudrez d’amandes effilées. Pliez les extrémités puis roulez la pâte filo comme un cigare. Badigeonnez de beurre fondu et réservez. Répétez 6 fois cette opération.
  3. Enfournez 15 min jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Servez, saupoudré de sucre impalpable.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Raisins secs 2 c.à.s
  • Rhum 2 c.à.s
  • Pommes Jonagold 3
  • Beurre 25 g.
  • Miel 2 c.à.s
  • Cannelle en poudre
  • Amandes effilées 50 g.
  • Sucre impalpable
  • Feuilles de pâte filo 6

Suggestion de vin

Coteaux du Layon La Cave d’Augustin Florent, France 2014, blanc
Coteaux du Layon La Cave d’Augustin Florent, France 2014, blanc
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Raisins secs 2 c.à.s
  • Rhum 2 c.à.s
  • Pommes Jonagold 3
  • Beurre 25 g.
  • Miel 2 c.à.s
  • Cannelle en poudre
  • Amandes effilées 50 g.
  • Sucre impalpable
  • Feuilles de pâte filo 6

Suggestion de vin

Coteaux du Layon La Cave d’Augustin Florent, France 2014, blanc
Coteaux du Layon La Cave d’Augustin Florent, France 2014, blanc
INDISPONIBLE

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