Tacos du petit-déjeuner, œufs brouillés et lard | Carrefour
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Tacos du petit-déjeuner, œufs brouillés et lard

Tacos du petit-déjeuner, œufs brouillés et lard

Fromage Yaourt
Lunch
Petit-déjeuner
Semaine
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Battez les œufs avec un filet de lait et le cheddar. Salez et poivrez. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites-y cuire les œufs brouillés. Faites revenir le lard dans une poêle à sec jusqu’à ce qu’il soit croustillant. 

  2. Coupez les tomates cerises en deux, émincez l’oignon rouge et mélangez le tout. Pressez le citron vert. Assaisonnez les tomates d’un peu de jus de citron vert. Salez et poivrez. 

  3. Réchauffez les tortillas à la poêle. Garnissez-les d’œufs brouillés, de lard, de tomates et de coriandre. Servez immédiatement. 
Composants Valeurs pour 100g
Energie 189 kcal
mat.gr. 12 g.
glucides 10 g.
dont sucres 1,1 g.
fibres 1,3 g.
proteine 10 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Œufs 3
  • Lait
  • Cheddar râpé 30 g.
  • Tranches de lard petit-déjeuner 4
  • Tomates cerises 50 g.
  • Oignon rouge 0.50
  • Citron vert 0.25
  • Mini-tortillas 3
  • Bouquet de coriandre 0.50
  • Beurre
  • Poivre
  • Sel
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Œufs 3
  • Lait
  • Cheddar râpé 30 g.
  • Tranches de lard petit-déjeuner 4
  • Tomates cerises 50 g.
  • Oignon rouge 0.50
  • Citron vert 0.25
  • Mini-tortillas 3
  • Bouquet de coriandre 0.50
  • Beurre
  • Poivre
  • Sel